miércoles, 7 de mayo de 2014

Tarta mariposas

 
TARTA MARIPOSAS
 

 
 
 
Esta tarta fue todo un reto, ya que la clienta me dijo que lo dejaba todo a mi elección.
 
La decoración, el relleno...
 
Menos mal que pude recurrir a una amiga que tenemos en común, Laura de Tiendas princess para que me diera alguna pista de los gustos de Vanesa (mi clienta).
 
Al final solo conseguí que me dijera que le gustan las mariposas y el color azul, así que eso fue lo que hice, unas mariposas y alguna flor para rellenar un poco la tarta.
 
Si no recuerdo mal ( porque esta tarta la hice hace unos cuantos meses ya...) el relleno era buttercream de vainilla y mermelada de melocotón.
 
Al final la tuve que terminar un poco rápido porque a ultima hora me adelantaron la entrega un día y también tenia que hacer la tarta tarta 21. Total que esa noche me acosté muyyyyy tarde.
 
Pero bueno creo que el resultado tanto de esta como de la tarta 21 merecieron la pena.
 


martes, 6 de mayo de 2014

Tarta 21

 
 
TARTA 21 CUMPLEAÑOS
 
 


 

Después de unos cuantos meses por fin puedo sacar tiempo para actualizar de nuevo el blog.

Esta tarta fue un encargo de una clienta del negocio de mis padres.

Quería una tarta de tres pisos pero al final para las raciones que necesitaba con dos pisos fue suficiente.

La tarta era bizcocho de yogur con relleno de mermelada de melocotón y nata.


Los números están hechos con fondant. Los quería sobre la tarta así que tuve que dejar que secara el fondant para que se sujetaran.


Según me dijeron, estaba muy buena y fue todo un éxito.